Le riz / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur
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Le riz / Françoise Laurent

Livre

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Série Je sais ce que je mange

Publié par les Éditions du Ricochet , 2016

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.


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