Le pain / Françoise Laurent

Livre

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Série Je sais ce que je mange

Publié par Ed. du Ricochet. Nice , 2015

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc.


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