Bibliothèque Municipale de
Belfort

Les tomates / Michel Francesconi

Livre | les Éditions du Ricochet. Nice | 2017

Série Je sais ce que je mange

Des informations sur la tomate : ses différentes variétés, sa culture et sa consommation.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Je jardine les pieds sur terre / Marie Lescroart

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2019

Série Je sais ce que je mange

Un guide pratique qui regroupe différentes activités pour apprendre à jardiner : préparer un compost, semer des plantes, lutter écologiquement contre les pucerons, fertiliser le so (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le riz / Françoise Laurent

Livre | les Éditions du Ricochet | 2016

Série Je sais ce que je mange

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque des Glacis du Château

Je cuisine les pieds sur terre / Isabelle Francesconi, Nicolas Gouny

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2018

Série Je sais ce que je mange

Une vingtaine de recettes pour réaliser du pain perdu, des crêpes, des bonbons au miel ou des mini-pizzas. Avec une réflexion sur un mode de consommation alternatif, des astuces, d (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Quand on sera grands / Sandrine Beau

Livre | Tom'poche. Nice | 2017

Deux enfants se posent la question de savoir ce qu'ils feront lorsqu'ils seront adultes. Ils inventent des métiers imaginaires farfelus et poétiques : déposeur de rosée du matin, c (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

140 expressions bizarres passées au peigne fin / Anne-Claire Lévêque

Livre | De La Martinière Jeunesse. Paris | 2013

Pour découvrir la signification de 140 expressions populaires classées par thème : avoir les yeux derrière la tête, avoir la main verte, être au trente-sixième dessous, en faire to (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Le poulet / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour | 2019

Série Je sais ce que je mange

Des informations comparées sur l'élevage de poulets de batterie et de plein air.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les oeufs / Philippe Simon

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2015

Série Je sais ce que je mange

Des informations essentielles sur les oeufs, leur mode de production, leurs apports nutritifs, les différentes manières de les consommer, leur impact sur l'environnement, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château ; Bibliothèque Léon Deubel

Le chocolat / Sandrine Dumas Roy, Nicolas Gouny

Livre | les Éditions du Ricochet. [Nice] | 2017

Série Je sais ce que je mange

Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Petit festin du matin / Anne-Claire Lévêque

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2018

Série Les canoës du Ricochet

Une histoire pour découvrir le menu, les bienfaits et l'importance du petit déjeuner.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs