Le riz / Françoise Laurent

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Le riz / Françoise Laurent

Livre

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Publié par les Éditions du Ricochet , 2016

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (non paginé [36] p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2016

Collection: Je sais ce que je mange

Cote(s)

635 LAU
ALD6

Section(s)

Jeunesse

ISBN: 978-2-35263-159-0
EAN: 9782352631590

Sujet(s)

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