Bibliothèque Municipale de
Belfort

La cuisine des fées & autres contes gourmands / Laurence et Gilles Laurendon, Christine Ferber

Livre | Chêne | 2008

A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Larousse des confitures / / Christine Ferber

Livre | Larousse,. Paris : | 2014

Série Larousse de la cuisine

340 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits, confitures... Accompagnées de 50 recettes de pâtisseries ou de plats

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les Meilleures recettes d'Alsace

Livre | Pierron | 1999

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Chants de Noël en Alsace / Anmarie Bendel & Guy Untereiner

Livre | Edilarge-Editions Ouest-France. Rennes | 2016

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Douceurs d'Alsace : viennoiseries, gâteaux, tartes, pains d'épices, bredele / Guy Untereiner

Livre | Ouest-France. Rennes | 2018

Série Cuisine et gastronomie

Les gâteaux alsaciens sont ancrés dans la tradition de la région. 80 recettes de petits gâteaux et biscuits sont proposées ici : bretzels, scharwas, schankalas ou lamalas.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Recettes illustrées de la nouvelle cuisine franc-comtoise / Jean-François Maire, André-Hubert Demazu(...)

Livre | Presses du Belvédère,. Pontarlier (25 ) | 2009

Série Gastronomie

Le patrimoine franc-comtois revisité par un chef étoilé. Rajeunissant les saveurs tout en allégeant les préparations, il met en scène les produits locaux dans des recettes original (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La Cuisine des fées : Et autres contes gourmands

Livre | Ed. du Chêne | 1999

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le livre de cuisine des alsaciennes : 400 recettes pour tous les jours / Suzanne Roth

Livre | Nuee Bleue | 2007

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Leçons de confitures / Christine Ferber

Livre | Chêne. Paris | 2012

Confiture de fraises, marmelade de coings, confiture de framboises à la violette, confiture de litchis et poires, gelée de pomme sauvage au thé Earl Grey, confiture de mirabelles a (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Merveilles : délicieuses recettes au pays d'Alice / Christine Ferber

Livre | Ed. du Chêne. [Paris] | 2004

Le charme de l'univers d'Alice au pays des merveilles alié aux recettes de C. Ferber.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel