Bibliothèque Municipale de
Belfort

Mug cakes : : recettes en 3 minutes / / Audrey Le Goff;

Livre | Hachette Pratique,. Paris : | 2014

Série Petites recettes toutes simples

30 recettes à préparer en quelques minutes dans un mug : moelleux au chocolat, cookies, gâteau au yaourt, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tout haché : boulettes, tartares, burgers / by Café Moderne

Livre | Hachette cuisine. Paris | 2013

Série CQFD

Les recettes d'un restaurant spécialisé dans les aliments hachés : boulettes de veau aux herbes, tartare de boeuf à la libanaise, pain de viande, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Street food / Yannig Samot

Livre | Hachette cuisine | 2013

Série CQFD

Un tour du monde de la cuisine de rue à travers plus de trente plats : cambodgien, antillais, japonais, indien, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La cuisine des colocs : 50 recettes pour partager plus que votre frigo ! / Audrey Cosson

Livre | Larousse. Paris | 2017

Des recettes économiques et rapides adaptées à la vie en colocation, complétées par des astuces pour doser les quantités : kefte party, mac and cheese, boulettes porc-crevettes, oe (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Desserts en 4 ingrédients / Coralie Ferreira

Livre | Mango. [Paris] | 2017

Série En 4 ingrédients

Des recettes rapides de desserts à réaliser avec quatre ingrédients : cheesecake, millefeuille, tarte au chocolat, banoffee mess, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Un soupçon de sucre : 90 recettes gourmandes pour découvrir les sucres autrement / photographies, Vi(...)

Livre | La| Martinière,. Paris | 2019

Des recettes à base de divers types de sucres en provenance du monde entier, bruts, naturels, non ou peu raffinés, permettant d'exploiter leurs goûts, leurs couleurs et leur textur (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tout feu tout flamme : barbecue entre amis : 60 recettes conviviales / Coralie Ferreira

Livre | La| Martinière,. Paris | 2019

Soixante recettes simples à cuisiner au barbecue. Elles s'adressent aussi bien aux amateurs de viande et de poisson (travers de porc sauce barbecue, tataki de thon mariné) qu'aux v (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Fromages / Coralie Ferreira & Aimery Chemin

Livre | Mango. Paris | 2017

Reportages, recettes et conseils de dégustation pour une découverte du savoir-faire fromager des producteurs français. ©Electre 2023

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Pizzas & tartes XXL

Livre | Librairie Larousse. Paris | 2016

Salées ou sucrées, plusieurs dizaines de recettes simples et originales pour huit à dix personnes, telles que la quiche au chèvre et potimarron, la tarte aux pistaches ou la pizza (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tartes soleil / Coralie Ferreira

Livre | Larousse. Paris | 2017

Série Mes petites envies

25 recettes à base de bandes de pâte à tarte enroulées et garnies : au potiron, sauge et morbier, aux petits pois, menthe et fromage frais, au pesto, mozzarella et courgette ou enc (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel