Bibliothèque Municipale de
Belfort

100 recettes pour 100 vins d'Alsace : Bacchus à la table des étoiles d'Alsace / Maurice Roeckel, Mar(...)

Livre | Ed. du Belvédère. Pontarlier | 2013

Des chefs et maîtres artisans de l'association les Etoiles d'Alsace mettent en valeur la production d'un vigneron alsacien en proposant trois recettes adaptées à l'un de leurs vins (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Saveurs et gourmandises en Alsace : un grand nom de la pâtisserie se dévoile / Antoine Hepp

Livre | Éditions du Belvédère. Pontarlier, Strasbourg | 2015

Après avoir retracé son parcours sur le ton de l'humour, l'auteur, meilleur ouvrier de France et gérant de la pâtisserie Kubler à Strasbourg propose une cinquantaine de recettes tr (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La Visite du pape en France : 10e anniversaire de papauté, 8-11 octobre 1988 / photogr., Christophe (...)

Livre | J. D. Bentzinger. Colmar | 1988

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Mon Alsace gourmande : les recettes préférées de ma famille et de mes amis / Simone Morgenthaler

Livre | Nuée bleue. Strasbourg | 2009

En hommage à l'Alsace gourmande d'aujourd'hui, des recettes classiques sont répertoriées dans ce livre de cuisine, accompagnées par les coups de coeur de l'auteure.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Hautes Vosges, Haute Alsace: altitude fermes-auberges

Livre | J. Do Bentzinger,. Colmar : | 2012

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La route verte : Vosges, Alsace, Forêt-Noire : un itinéraire culturel et gourmand / Jacques-Louis De(...)

Livre | la| Nuée bleue. Strasbourg | 2004

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

L' Alsace au pays du chou : : ses meilleures recettes / / Hubert Maetz, Simone Morgenthaler;

Livre | Ed. du Belvédère,. Pontarlier (Doubs) : | 2014

C'est une histoire belle et simple. L'Alsace est faite pour le chou. Et le chou est fait pour l'Alsace. Lorsque l'on parle chou, on pense à l'évidence à la choucroute, à la cohorte (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Recettes et décors de Noël : traditions d'Alsace / Simone Morgenthaler

Livre | la| Nuée bleue. Strasbourg | 1994

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel