Encyclopédie visuelle de la pâtisserie : toute la pâtisserie d'un seul coup d'oeil ! / Stéphanie de Turckheim

Livre

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Publié par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2015

Une encyclopédie proposant près de 1.000 recettes de pâtisserie en infographie. Avec une présentation des ingrédients, des ustensiles, des toppings, etc., ainsi que les recettes de base et leurs dérivées.


Vérification des exemplaires disponibles ...

Localiser le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Voir aussi

Du même auteur

125 recettes pour cuisiner les produits du magasin bio / Stéphanie de Turckheim et Clémence Roquefort | Turckheim, Stéphanie de. Auteur

125 recettes pour cuisiner les produits du magasin bio / Stéphanie de Turckheim et Clémence Roquefor(...)

Turckheim, Stéphanie de. Auteur ; Roquefort, Clémence. Auteur

Livre | Hachette Pratique,. Vanves | 2019

Série Hachette cuisine



Des recettes à base de produits bio pour préparer un bowl de muesli de fruits secs aux flocons de riz et de quinoa, du pain de maïs aux pépites de chocolat, un burger de tempeh ou (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs ; Bibliothèque Léon Deubel


Il n'y a pas que la choucroute en Alsace ! : Recettes alsaciennes classiques ou revisitées / Stephanie de Turckheim | Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Il n'y a pas que la choucroute en Alsace ! : Recettes alsaciennes classiques ou revisitées / Stephan(...)

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Livre | Tana,. Paris | 2011

Série Cuisinez vos regions



Des recettes d'hier et d'aujourd'hui pour goûter aux délices alsaciens. Au menu notamment : choucroute en gelée, salade de cervelas, matelote, baeckeoffe, palette fumée au miel de (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Gâteaux légers, légers... : 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir élaborées avec amour / textes Eva Harlé, Déborah Landini, Aurélie Desgages, Stéphanie de Turckheim | Harlé, Eva. Auteur

Gâteaux légers, légers... : 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir (...)

Harlé, Eva. Auteur ; Landini, Deborah. Auteur ; Desgages, Aurélie. Auteur ; Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2021

Série Fait maison



33 recettes de gâteaux moelleux et légers, dont le gâteau vapeur au yaourt, le nuage tiramisu, le nuage rose et litchi, le gâteau magique à la crème de marrons, entre autres. ©Elec (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


En 2h, je cuisine pour toute la semaine : 10 semaine de menus : spécial débutants, 50 recettes inratables / Stéphanie de Turckheim | Turckheim, Stéphanie de. Auteur

En 2h, je cuisine pour toute la semaine : 10 semaine de menus : spécial débutants, 50 recettes inrat(...)

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Livre | Hachette cuisine. Paris | 2019

Dix menus hebdomadaires complets, soit cinquante repas équilibrés pour toute la famille, à préparer en deux heures. Des recettes simples expliquées pas à pas qui privilégient les p (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs


Les huiles alternatives en cuisine / Stéphanie de Turckheim | Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Les huiles alternatives en cuisine / Stéphanie de Turckheim

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Livre | Ed. La Plage,. Vanves | 2020

Des informations sur les huiles naturelles et leurs propriétés, accompagnées de trente recettes à base d'huile de chia, de coco, de noix, de carthame, de sésame grillé, d'avocat, d (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Chargement des enrichissements...